|
Focacciapizza Met Zeevruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Focaccia Mediterranea * pizzasaus * zeevruchtenmengeling (diepvries) * ansjovis * basilicum * mozzarella * knoflook * olijfolie
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220? C.
Bereidingswijze: Fruit de zeevruchtenmengeling aan in olijfolie met wat look. Snij de focaccia middendoor. Leg de twee helften open op een bakplaat met de kruimzijde bovenaan. Breng de pizzasaus aan. Verdeel de zeevruchtenmengeling over de pizza. Leg enkele ansjovisjes op de pizza. Strooi de mozzarella erover. Plaats in de voorverwarmde oven en laat zo′n 10 a 12 minuten bakken.
|
|
|